12月4日・5日北谷町味噌仕込み講座申込は11月13日まで・各12名で抽選・材料費1,800円

2026年11月7日

北谷町のちゃたんニライセンターで、2026年12月4日（金）と12月5日（土）に発酵食品講座「味噌仕込み」が開かれます。1人1キロ分の味噌を仕込んで持ち帰る講座で、どちらか1日を選んで申し込みます。申込は11月13日（金）までで、定員は各回12名、超えたら抽選です。

11月7日 06:30時点、北谷町（ちゃたんニライセンター生涯学習プラザ）の発表に基づく。変更は末尾の一次資料で確認してください。

申込はいつまで？土日でも申し込める？

申込の受付は11月4日（水）から11月13日（金）までです（2026年11月時点）。申し込み方は3つあります。

申込方法	町のページ・チラシの記載
窓口・電話	平日9時～5時
FAX	098-936-5287
インターネット	町のページの二次元コード・申込フォーム

FAXは送ったあとに電話で届いたかを確かめる決まりです。窓口と電話は平日の9時から17時だけなので、土日に申し込むならインターネットかFAXになります。インターネットの申込は、11月5日にシステムの不具合で止まっていましたが、町のページでは11月6日に「QRコードからのお申し込みが復旧いたしました」と案内されています。申込フォームへのリンクは町の講座のページにあります。

FAXで申し込むときは、チラシの下にある申込用紙（氏名・住所・電話番号・参加希望日など）を書いて送ります。参加希望日は「12/4(金)」「12/5(土)」「どちらでも」から選ぶ形です。町内で働いている人は、会社名・団体名を書く欄があります。

日時と会場は？

項目	内容
日時（いずれか）	12月4日(金曜日)
日時（いずれか）	12月5日(土曜日)
時間	午後1時～3時（受付12時45分）
会場	ちゃたんニライセンター地下調理室
講師	田場美由紀氏（沖縄元気計画たまちゃんクラブ代表）
定員	各12名（超えたら抽選）
材料費	1,800円

どちらか1日を申込のときに選びます。時間と材料費は2026年11月時点の案内です。講座では味噌を仕込むほか、味噌を使った月桃アガラサーの試食もあります。チラシでは、大豆・県産の塩と麹を使うと紹介されています。

対象は、町のページでは「町内在住・在勤の方/一般成人」、チラシでは「町内在住・在勤の方（一般）」と書かれています。町外に住んでいて町内で働いていない人が申し込めるかは、生涯学習プラザ（電話098-936-3492。町の講座のページに記載）に確かめてください。

抽選の結果はいつ分かる？

結果は11月19日（木）までに全員へ連絡があります。窓口・電話・FAXで申し込んだ人には電話で、インターネットで申し込んだ人にはメールで届きます。メールが届いたら、参加するかどうかを返信する決まりです。町のページでは、迷惑メールのフォルダも確かめるよう書かれています。

材料費はいつ、どこで払う？

当選したら、材料費1,800円を11月27日（金）までに窓口で払います（2026年11月時点）。

払える場所: ニライセンター1階の左の事務所（チラシの記載）
払える時間: 平日の9時から17時だけ
払い方: 現金だけ。つり銭が出ないように用意する
領収書: 発行される（チラシの記載）

窓口で払えるのは平日だけなので、土日しか動けない人は、11月27日（金）までに払いに行く平日の時間を先に決めておく必要があります。

キャンセルはできる？

チラシには「お申し込み後は材料を注文のため、キャンセルが出来ません」とあります。町のページでも、材料費を払ったあとは返せない場合があると案内されています。参加が決まったあとに体調不良などで行けなくなったときは、欠席の電話を入れる決まりで、払ったあとに参加できなくなった場合は、作ったものや資料を後日受け取れます。